香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法
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简介
水煮鱼相信大家都不陌生,现在的天气很冷,大家都不愿意出门,要是能在家吃上一顿热气腾腾,香辣可口美味的水煮鲤鱼,那真是极好的!哈哈。所以我就不藏着掖着拉!跟大家来分享一下我的这一道懒人版的香辣水煮鲤鱼吧!
用料 鲤鱼 葱姜蒜 水煮鱼调料包 花椒 干辣椒
做法步骤
1、将鲤鱼洗净切成大块,鱼骨鱼头劈开剁开
2、将洗净葱姜蒜改刀
3、在锅中放水,下入水煮鱼调料包,大火烧开,放入剁好的鲤鱼煮10分钟
4、将鱼盛出在锅中留底油,放入花椒、干辣椒炸热油,泼在做好的鱼上,美味的水煮鲤鱼就做好
小贴士
鲤鱼土腥味大,做之前需好好清洗,去除黑膜腥线味道更好!
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