鲢鱼、鲶鱼、鲇鱼有什么区别?
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1、鲢鱼:鲢鱼是鲤科鲢属淡水鱼类,俗称水鲢、跳鲢、鲢子等,头大,约为体长的1/4,体背侧面暗灰色,下侧银白色,各鳍淡灰色,典型的中上层鱼类,靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物,喜吃草鱼的粪便和投放的鸡粪、牛粪,亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮、米糠、菜籽饼等。
2、鲶鱼:鲶鱼是鲶科鲶属淡水鱼类,俗称塘虱、胡子鲢、黏鱼等,体长形,头扁口阔,体无鳞,背鳍很小,无硬刺,臀鳍很长,体色常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块,典型的肉食性鱼类,常潜伏在江河湖泊近岸的石缝、深坑、土洞等处伺机捕杀过往的小鱼、小虾等猎物。
3、鲇鱼:鲇鱼主要指的是两种鱼类,大多数情况下是指鲶科鲶属鱼类鲶鱼,在日本则主要是指香鱼科香鱼属鱼类香鱼,例如有一种叫鲇竿的鱼竿,这种鱼竿并不是为鲶鱼或鲢鱼设计的,而是为香鱼设计的,因钓香鱼只能用特殊的“友钓法”,因此鲇竿的基本要求是轻、挺、长。
综上所述,鲢鱼是鲤科鲢属淡水鱼类,俗称水鲢、跳鲢、鲢子等,靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物;鲶鱼是鲶科鲶属淡水鱼类,俗称塘虱、胡子鲢、黏鱼等,常潜伏在水底伺机捕杀过往的鱼、虾等猎物;鲇鱼一般指鲶鱼,但在日本则是指香鱼科香鱼属鱼类香鱼。
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