新鲜豆腐渣能喂鱼吗,豆腐渣喂鱼怎么发酵
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新鲜的豆腐渣中含有一些特殊的物质,会影响鱼儿蛋白酶对蛋白质的消化和吸收,同时一旦发生变质,很容易导致鱼儿中毒死亡。所以一般需要先将其发酵后,才能用来喂食,发酵过程中可以保证有害菌被消灭,同时还能提高它的营养,鱼儿吃下后也更容易吸收。
新鲜的豆腐渣中含有一些特殊的物质,会影响鱼儿蛋白酶对蛋白质的消化和吸收,同时一旦发生变质,很容易导致鱼儿中毒死亡。所以一般需要先将其发酵后,才能用来喂食,发酵过程中可以保证有害菌被消灭,同时还能提高它的营养,鱼儿吃下后也更容易吸收。
1、准备菌液:给豆腐渣发酵前,先要准备好菌液,通常选择专用的豆渣发酵液,然后兑水稀释。通常0.5公斤的发酵液要兑20公斤的水,然后和50公斤的麦麸混合,并准备好100公斤的红糖水。
2、混合豆渣:将拌好的麦麸撒在豆渣的表面,撒的时候还要喷一遍融化好的红糖水,另外还要进行搅拌,有搅拌机的话最好,没有的话也可以人工搅拌均匀。
3、密封发酵:麦麸混合豆渣后,就可以密封发酵了,将其放入到密封的容器中,一般用缸或桶,也可以用编织袋,装好后一定要压实,然后将其密封3-5天的时间,发酵就可以完成。
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