在淡水鱼中,最让人讨厌的鱼类是什么鱼?
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攀鲈俗称过山鲫、飞鲫,体形略似罗非鱼,但个体较小,长仅10厘米。过山鲫是一种特殊的鱼,他的鳃呈玫瑰瓣状,正是因为它有这种特殊的鳃,所以把它捞出来数小时也不会死。春天来了,广东在这个时候便是钓过山鲫的时候了,它们都很小,半斤以下居多,很多朋友还不认识它,可能就更不懂得烹饪此鱼。接下来我们就了解一下过山鲫这个神奇的物种。
每次出去钓鱼,都是它第一聚窝,第一夺食,第一凶悍,第一无脑,第一悍不畏死,第一无所饵不食,第一身带杀器。它几乎是无所不能,是所有钓友们最厌恶,最无法容忍,最无法接受,最苦恼的一种鱼类。
过山鲫也是养虾塘的人一生中最痛恨的鱼了,很不得生咬死它们,不管你虾塘如何做措施,它一样会想尽办法翻山越岭入你的虾塘,吃你的虾,长居你的池塘中,似乎它们天生就有一种很神秘的感知能力,始终都知道哪里有溪流、水库、池塘。凡是溪河水库池塘有了它,就休想再钓到其它鱼了,它的繁殖能力超强,几乎是所有淡水鱼类的榜首,它的生命力超乎人的想象,即使是河流水干枯了,只要地下有些湿润的淤泥,它都能够长久生产,上天赋予了它强悍的翻山越岭本领,全身都是刺。上岸的时候凶猛的很,像蛇一样在地上一直钻。
不过这种鱼很好吃的,就是鱼鳞要打干净,肉很厚,没有小刺,内脏很少,头很硬,骨头多可以不要。据说马来西亚土著人喜欢用它来炖汤补身子,有强身健体的作用。
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