鲢鱼是什么鱼?我国四大家鱼之一,俗称白鲢、水鲢、鲢子等!
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鲢鱼是鲤科、鲢属大型淡水鱼类,别称鲢子、白鲢、边鱼等,我国南北各地均有分布,喜栖息在江河干流及附属水体的中上层,滤食性,靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物,下面小编就科普一下鲢鱼是什么鱼吧!
一、生物分类
界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 硬骨鱼纲 |
目 | 鲤形目 | 科 | 鲤科 | 属 | 鲢属 |
种 | 鲢 | 别称 | 鲢子、白鲢、边鱼、水鲢、跳鲢 |
鲢鱼是我国“四大家鱼”之一,别称鲢子、白鲢、边鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲢属大型淡水鱼类,我国南北各地均有分布,具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
鲢鱼体侧扁,稍高,腹部扁薄,从胸鳍基部前下方至肛门有发达的腹棱;头大,头长约占体长的1/4;吻短,钝圆;口宽大,端位;无须;眼小,位于头侧中轴下方,眼间宽,稍隆起;鳞小;侧线完全,前段弯向腹侧,后延至尾柄中轴;背鳍基部短,起点位于腹鳍起点的后上方;胸鳍较长,不达或伸达腹鳍基部;腹鳍较短;臀鳍起点在背鳍基部后下方;尾鳍深分叉,两叶末端尖;体背侧面暗灰色,下侧银白色,各鳍呈淡灰色。
三、分布范围
鲢鱼原产于中国,在我国分布极广,南自海南岛、元江、珠江,北至黑龙江流域东部地区各江河、湖泊、水库均有分布,北美洲、欧洲、非洲南部及东南部、新西兰、阿根廷、巴西等地均有引种,在美国、加拿大等地已成为入侵物种。
四、生活习性
1、环境:鲢鱼是中上层鱼类,常栖息在江河干流及附属水体的中上层,喜高温,最适水温23~32℃,摄食水温8~40℃,只要水温高于8℃且低于40℃时都能保持一定的摄食积极性。
2、食性:鲢鱼是滤食性鱼类,靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物,其中鱼苗阶段以浮游动物为食,体长1.5厘米时逐渐转为吃浮游植物并喜吃草鱼的粪便、鸡粪、鸭粪、牛粪等。
3、繁殖:鲢鱼是卵生型鱼类,3~4龄性成熟,产卵期4~7月,尤以5~6月最集中,雌鱼怀卵量20~160万粒,卵具有漂流性,在体外受精,水温20~23℃时约经36小时可孵出稚鱼。
五、鱼种对比
鲢鱼 | 鳙鱼 | |
科属 | 鲤科、鲢属淡水鱼类 | 鲤科、鳙属淡水鱼类 |
俗称 | 白鲢、水鲢、鲢子等 | 花鲢、胖头鱼、黑鲢等 |
体色 | 灰色,各鳍灰白色 | 暗褐色,有淡黑色的斑点 |
头部 | 约等于体长的1/4 | 约等于体长的1/3 |
腹部 | 有“刀刃”状的腹棱 | 平缓、圆润,没有腹棱 |
胸鳍 | 大,超过腹鳍基部 | 小,尖端仅达腹鳍基部 |
注:鲢鱼和鳙鱼都是我国著名的“四大家鱼”,两种鱼不管是外观还是习性都非常相似,对此人们习惯将鲢鱼和鳙鱼合并称作“鲢鳙”。
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