蛤蜊是什么,可以养殖吗
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蛤蜊属于软体动物门双壳纲帘蛤目蛤蜊科,是软体动物。蛤蜊有很多品种,仅在我国发现的就有30种以上,其中四角蛤蜊、中国蛤蜊、西施舌等品种是比较常见的品种。它们大都生活在浅海,只有少数生活在深海。蛤蜊是可以食用的,具有一定的经济价值。部分品种可以人工养殖。
从类别来看,蛤蜊属于软体动物门,因此是一种软体动物。蛤蜊中包含的品种是比较多的,目前已经发现了35个属,包含199种不同的蛤蜊。作为软体动物,蛤蜊的一些基本特征符合软体动物的基本特征。软体动物都是无脊椎动物,蛤蜊也是无脊椎动物。而且,蛤蜊有外壳,外壳内部的部分比较柔软,这些都属于软体动物的共性,是一种比较典型的软体动物。
从生活环境来看,蛤蜊是生活在海洋之中的,属于一类海洋动物。具体来看,蛤蜊分布在潮间带的中潮以及潮下的地方,大都分布在浅水区之中。在水比较深的地方也分布着一些蛤蜊,比如在水下100多米的地方就栖息着一些蛤蜊,不过相对来说这些分布在深海的蛤蜊并不是特别多。蛤蜊也是海鲜的一种,是一种常见海鲜,可以食用。
蛤蜊的各种价值都是比较高的,上面提到过它们可以食用,其实它们的营养价值也是比较高的,蛋白质含量比较高,还有多糖、氨基酸、无机化合物等多种营养物质。因此,蛤蜊的经济价值也是比较高的,可以人工养殖,而且人工养殖一般是大面积进行的。由于蛤蜊原本是生活在海洋中的动物,所以养殖的时候最好调控盐度,让它们生活在适宜的环境中。
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