淡水鲈鱼有刺吗
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淡水鲈鱼有刺,它们是一种鱼类,绝大多数的鱼类都是有刺的。因为鱼刺可以支撑它们的身体,还可以保护它们的内脏,是整个身体不可或缺的一部分。
鲈鱼也是有刺的,不过它们的刺并不多,一般淡水鲈鱼只有一根主刺,还有一些细小的锯齿。
由于淡水鲈鱼的鱼刺较少,而且肉质鲜美,所以是非常适合食用的。
鲈鱼的品种比较多,常见的鲈鱼有四种,分别是海鲈鱼、松江鲈鱼、七星鲈鱼、加州鲈鱼,下面详细介绍一下:
1、松江鲈鱼:松江鲈鱼是一种降海产卵的鱼类,它们在淡水中生长发育成熟后,就会进入到近海中生产。它们对环境的适应能力比较强,在4-25℃之间都可以生长。
2、加州鲈鱼:加州鲈鱼又被称为大口黑鲈,它们属于肉食性的鱼类,主要产自美国和加拿大。生长的速度较快,抗病害的能力也比较强。
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