三门青蟹是什么动物?
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1、物种:三门青蟹是指浙江省三门县出产的青蟹,属中国国家地理标志产品,截至2016年底,三门县青蟹养殖面积达8.8万亩,总产量达1.26万吨,产值超5亿元,从业人员达3万多人。
2、形态:三门青蟹的头胸甲呈卵圆形,长度等于或略小于宽度的2/3,体色呈青蓝色,头胸甲胃、心区有明显的“H”形凹痕,胃区有细而中断的横行颗粒隆起,螯足粗壮、稍不对称。
3、习性:三门青蟹喜栖息于潮间带泥滩或泥沙质滩涂,最适盐度12~16‰,最适水温18~25℃,杂食偏肉食性,主要以底栖软体动物、小型甲壳类、小型鱼类、高等植物碎屑等为食。
综上所述,三门青蟹是指浙江省三门县出产的青蟹,1998年三门青蟹获得浙江省农博会银质奖,2001年三门青蟹获国际农业博览会金奖,2006年三门青蟹被列入国家地理标志产品,截至2016年底三门县青蟹养殖面积达8.8万亩。
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