国内沿海地区深海船钓鳕鱼技巧
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鳕鱼俗称大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼等,纯正的鳕鱼指鳕属鱼类,分为大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。通常鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类,有50多种,它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域,重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,具有重要的食用和经济价值。目前在我国黄海北部、渤海东部和东海北部分布较广的鳕鱼,基本上都为大西洋鳕鱼的变种。这也是上述我国沿海地区钓友能钓到的惟一一种鳕鱼。
笔者当海员时就曾有过钓到鳕鱼的历史,在黄海海域抛锚时几乎都钓到过,如上个世纪70年代末在大连港外锚地、80年代初在上海绿华山锚地、90年代初在朝鲜的仁川外锚地,都钓到过鳕鱼。
鳕鱼的习性和特点
鳕鱼属深海肉食性凶猛鱼类,主要摄食小鱼、小虾和无脊椎动物。经常生活在水深50米以上、周边有泥沙质地的海中沉船或海底较大型的暗礁区内。个体大多在30厘米左右,最大个体可达60厘米以上、重十几千克。上世纪70年代以前为我国主要经济鱼类,后来因无节制的乱捕,使鳕鱼量锐减。这几年国家有关部门加大力度整治乱捕并设立休渔期,使鳕鱼的数量逐年上升。鳕鱼一般不作洄游,只是每年的初冬生殖期(每年的11月上旬开始)向近海沿岸作短期迁徙,此时正是出海船钓的最佳时期。
多年钓鳕鱼,有这样的体会,鳕鱼吃钩凶猛,与鲅鱼一样,几乎就是吞钩。挂钩后挣扎力度强,所以钓鳕鱼必用粗线、大钩、长线。我们说“放长线钓大鱼”,钓鳕鱼用长线(线长不少于200米)感觉到收线费力时,必是大鳕鱼上钩了。这时不能强拉硬拼,只能它拉你放,它不拉你收线。但放线时十分有讲究,不能快放,而是感觉到有力度时,将线绷直,但又不能强拉那种放线,否则鳕鱼会脱钩跑掉。但是,不知鳕鱼是这个习性还是狡猾,有时感觉到有鱼上钩了,且十分沉重,但突然又轻到一点重量也感觉不到了,这是怎么回事呢?原来鳕鱼发现自己上当后,有时会突然反其道而行之,不是拉紧钓线挣扎着逃生,而是突然沿着钓线向上窜逃,在这个过程中,如果钩没有挂牢,钓鱼人收线又慢了半拍,鳕鱼就会借机脱钩逃走了。所以钓鳕鱼,不论是线钓还是竿钓,手感都很重要,有鱼上钩时一定要掌握好力度,能收线收线,能扬竿扬竿;放线时要留有充分余地,做到始终感觉到手上有力度地放。
鳕鱼属深海冷水性鱼类,岸钓少有收获。鳕鱼多在四五十米深的水下活动,要想钓鳕鱼必得乘船到十几海里或二十海里外的海域才会有收获。乘船出海,首当其冲是选择安全系数高的钓鱼船出海。大的渔汛一般多在黄海北部的每年初冬,也就是11月份至来年的一二月份。
钓鳕鱼钓具
钓鳕鱼的钓具规格一定要高于近海船钓规格,因其钓点多处于深海区。水深鱼大,鳕鱼中钩时挣扎力要大于其他底层鱼类,所以对钓具的要求多以结实、坚固为主。过去船员钓鱼一律用线钓,不用钓竿。现在看大连的钓友出海钓鳕鱼还有用线钓法的,一根长长的。粗粗的钓线连接重达500多克重的钓组,放线收线不厌其烦,乐在其中。
不过随着我国钓具业的飞速发展,年轻一代的钓鱼人还是以竿钓为主了,钓鳕鱼的钓竿要选硬调船竿,有钓友推荐选择竿长2.4-2.7米的锤负荷在100-120号之间的专用船钓竿。与钓竿相配合的绕线轮,应配备能储线200米左右的横向轮为主。主线一般多采用专用的船钓编织线,其号数一般在6-8号,足可以对付10千克左右的大鱼了。支线一般多采用5-6号的尼龙线。钓钩以国际通用标准18-22号锐钩为主,铅坠的配备应有多种型号,如150克、200克、300克、400克不等,以适应施钓过程中应对不同的水深和海溜流速。钓鱼人都有丢坠的经历,“常在水中钓,哪会不丢坠”。最近一年,笔者向有经验的钓鱼人学到一种补充钓坠的方法,就是多备河卵石,带一卷胶带纸。用河卵石作钓坠,丢之不可惜,还不污染水体,又不花钱。出海前,除了多备坠,绑好支线的不同型号钓钩一定要多备,在遇到不同重量的鱼和丢钩时可迅速更换。
鳕鱼属肉食性鱼类,主要摄食动物性荤饵,蚯蚓、鱼肉、蛤肉、章鱼须等均可。船员钓鱼最初用饵都是猪肉或牛羊肉,上鱼后就是用鱼钓鱼了。只要上了第一条鱼,就不愁没有饵了,所以一定不要忘记带上锋利的小刀和剪刀,用来切、剪鱼肉。
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